今夜はジンギスカンだ

今日は出勤日だった。これで3連続土曜出勤である。今日も天気がよかった。仕事もそこそこはかどった。来週から連休ではないか。今年は10連休のところもあるだろう。いいなあ・・・。

1ヶ月くらい前だったか中目黒にジンギスカンを食いにいったら満員で入れなかったことがあった。中目黒ではジンギスカンが静かなブームらしく3店もあるのだ。北海道育ちの私には嬉しいのだが、1人前1280円なんてお値段を見ると「?」である。

肉はともかく一緒に焼く野菜といったらもやしにタマネギニンジンに、たまにじゃがいもですか。ラムもマトンもそんなに高いものではない。だから、自分で材料を揃えた。丸正スーパーではいつもラムを売っている。400グラムで500円くらいのものだ。

ジンギスカン鍋はないがフライパンでいいのだ。鍋はカッパ橋にいって通りを歩けば、2500円でいつも売っている。ビールも3本下げて帰り、今夜はうちの奥さんとジンギスカンである。

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