食今年の天寶一は、しぼりたて純米酒2015 毎年、杜氏さんになった後輩が送ってくれるのだが、今年の天寶一は、しぼりたて純米酒。これは地元福山で一日だけ売られるとか。この間、紀尾井ホールに行く時に、四谷の鈴傳で角打ちをしてから、辻井さんのピアノを聴こうと思ったのだが、私はビールを飲むと...2015.12.23食
食2014年の天寶一 天気の悪い土曜日。今朝の日の出は6時30分とか。4時過ぎに起きると日の出まで時間がある。NHKをつけると講談をやっていた。こういう時間帯のNHKは好きだ。私はNHKの電子立国日本のシリーズが好きだったので、半導体、コンピュータ・ソフト、金融...2014.11.292020.12.05食
食三崎まるいち食堂 さて、どこ行こう?といったら三崎にマグロを食べに行こうということになった。横浜から京急に乗り換えて三崎口まで。三崎港まではそこからバスで少し乗る。平日の三崎港はすいている。漁師町のこんなお店は、昔は大宴会に使われていたんだろうな。 三崎港に...2014.05.202020.09.02食お店
食たいめいけん@日本橋 寒い1日だった。昨日めずらしくウイスキーを飲んだら、少し残ってしまった。生活リズムが崩れてしまうので飲みすぎはよくない。ヨガをやり、午後から買い物。いつものように野菜と鶏もも肉を買ってきた。いつも買う肉屋さんは安くて明らかにうまい。 今日は...2013.12.142020.09.04食お店
食今年の天寶一2013年の2本目 毎年、天寶一の杜氏さんになった後輩が1本送ってくれる。今年は、八反錦純米生酒。天寶一は、広島県福山市にある蔵である。杜氏さんは昔勤めていた会社の同僚。おりがらみ本生とラベルに書いてあったが、確かに底に澱がたまっていた。生酒はフルーティな香り...2013.11.292020.12.03食日記
食今年の天寶一2013 今年の天寶一について書いておくのを忘れていた。天寶一は、広島県福山市のお酒だ。後輩が杜氏をやっているのだが、とても美味しい。それとコストパフォーマンスがとても高い。それでたまに知人に贈り物をするときは、天寶一が喜ばれる。 いつも四谷の鈴傳で...2013.02.032020.11.30食
食納豆が戻ってきた 寒い朝。いつもより一本早い電車で出勤。少し空気が湿っている感じ。東京駅付近は八重洲口が南北とも高層ビルを建築中なので、ホコリっぽいのだ。雨が降るとホッとする。 午前中から珍しく出かけて、とある場所に行ったのでアド街に出ていた中華屋さんで昼飯...2007.01.23食
食浦霞買ってきた 相変わらず寒い1日。ふと思い出して広島の造り酒屋天寶一のページをのぞいてみた。蔵の一日がいつも面白い。そして、日本酒が飲みたくなる。天寶一飲みたいけど、なかなか売ってない。 で、会社の帰り酒屋でうろうろ。買ったのは浦霞の本醸造一升1900円...2006.12.07食
食アサヒ北の職人を買ってきたが 東急ストアに寄ったら、北海道限定の北の職人というビールがあった。早速、購入。麦芽100%なのだそうだ。値段は普通。で、飲んでみたが、サッポロ畑から百三十年と似たような味でスッキリしない。麦芽100%というとエビスビールをすぐ思い出すが、味の...2006.09.27食
食サッポロ畑から百三十年はうまいか? 金曜日はリラックスしてビール飲める。今日はサッポロ畑から百三十年という限定醸造のビールを買って帰った。 出始めにも一度買ったが、その時は普通のビールの値段。今日は500ミリの缶で300円取られた。すごく損した気分である。 このビール、とても...2006.09.08食
食B級グルメの夜 今日もいつもより遅くなったので、駅前でうちの奥さんと待ち合わせ。焼き鳥食って、お好み焼き食って帰った。どちらもあまりうまくなかった。近々なじみの店で焼き鳥食いなおすだろうなあ・・・。2006.07.28食
食天寶一来た 今日は朝は雨。結構降ったね。その後雨が上がって風が強かったからか、道が乾くのも早かった。 午前中、宅急便が来た。広島で杜氏さんになった後輩が、今年も天寶一(てんぽういち)を送ってくれたのだ。蔵の一日という社長さんの日記を読むと今年の酒造りの...2006.03.192020.09.04食
食15年熟成麦焼酎「嗣」 よい天気になった。しかし、今日は出社。朝早く起きたら駒沢走ってから会社に行こうと思ったのだが、土曜日は休みモードになっているからギリギリまで寝ていた。土曜日は電車も地下鉄も空いているのが救いだ。毎日こんなだったらいいのになと思いながら寝てし...2006.03.042020.10.22食
食また飲んじゃった 今日は暖かい。春の匂いがする。幸い私はまだ大丈夫なのだが、そろそろ花粉が飛びはじめるのではないか?電車の中も少し暑く感じた。 今日も早く会社をでたのだが、中目黒の図書館で本を借りて、そのあとカルディコーヒーファームへ行って買い物。いつもと雰...2006.02.142020.10.22食
食緑豆もやしってスプラウトか?発芽させてみた 朝起きたら雨。はあーっ、そうですか。新聞を持ってまた布団へ。うちの奥さんは、この連休は南アルプスの北岳にクライミングに行っている。せっかくのフリーな3日間が最初から最後まで雨なのだ。昨日までは雨が途中で止んでくれたので30キロ走れたが、今日...2005.10.102020.08.13食
食緑豆を発芽させてみよう よくムングダルカレーを作っている。これは緑豆を皮なしにして挽き割りしたものだ。緑豆というのはスーパーで売っているもやしの豆であり、春雨の原料でもある。アメ横の大津屋さんやアメ横センタービルの地階にムングダルを定期的に買いに行っているが、2年...2005.10.032020.08.14食
食ジンギスカン食った なんてよい天気だったのだろう。明日は天気が悪くなるらしい。今日は会社で仕事していた。帰り、急にジンギスカンが食いたくなった。ジンギスカンは中目黒で熱いようだが、その熱気が学大にも飛び火してきているようでお店ができ始めている。 しかし、私はス...2005.09.03食
食食事を抜いて若さを保つ 今日は少し涼しかった。仕事で福生に行って来たのだが、行きの中央線ではグースカ寝てしまった。暑さで疲れているのだ。 今日会った人は初めてお会いしたのだが、とても若々しい感じの人だった。年齢を聞いたら56歳だということ。しかし、肌の張りやらつや...2005.08.09食
食生アーモンド買ってきた 昼間、アメ横にある大津屋さんにいって、生アーモンドを買ってきた。 ローストしたアーモンドならどこでも買えるが、生アーモンドはお菓子の材料でも売っているところでないと買えない。しかも高いのだ。大津屋さんに行くと400グラムで600円なのでとて...2005.07.072017.02.20食
食檜原とうふ 昨日の雨も朝には上がった。起きてからヨガ始めたら、妙に体の節々が痛い。腰も痛い。背中も痛い、で、また布団へカムバックである。風邪ひいたのかな?ばかは風邪ひかないっていうんだけどな。15時過ぎまで寝て、夕方温冷浴を20セットやったらすっきりし...2005.06.052020.09.26食