3月になった。3月になったというのに、2日前、金曜日には朝から雪が舞っていた。相変わらず寒いのである。風が冷たい。昨日今日と寒さが少しゆるんだ。暖かくなるとほっとする。
あまりブログを更新していなかったが適当に走っている。今日で42000キロだ。1台の自転車をこんなに長く乗ったことはないのだが、過酷なねじり力がかかる上り坂を走っているわけではないので、50000キロは余裕でもちそうだ。昔のオートバイなら、排気量にもよるがこんなに走ったらエンジンはとっくにへたっている。自転車っていいね。
11月に蕎麦学校に行ったのだが、蕎麦の訓練はコストが結構かかる。蕎麦粉はキロ1000円以上するのだ。お米よりずっと高い。スーパーにいって安い蕎麦をひっくり返して見たら、たいてい原材料の一番目に小麦粉と書いてある。色は蕎麦だが、原材料で一番多いのは小麦粉ということだ。
麺類はとても好きなので、12月からツナトマトスパゲティをほぼ毎日つくっている。材料は、安い80円のツナ缶、74円のトマト缶、1キロ270円のスパゲティ(1回200g使用)、玉ねぎ半個、にんにく一片、鷹の爪1つ、塩、黒胡椒少々、オリーブオイル、安い赤ワインちょっとだけ、である。
始めたばかりの頃はばらつきが多く、うちの妻には頼むからやめてくれといわれたのだが、数十回作ったので、だいぶまともになったのか文句はいわれなくなった。根比べで私が勝っただけかもしれないが。私はかなりしつこいタイプではある。
今日は昼前からスタート。駒沢公園にいくと、梅が勢いをつけて咲いていた。やっと春だなと思う。花に勢いがあるときは、人も楽しくなって集まってくるのだ。
2月に咲き始めたあとにとても寒くなり、先に咲いた木は、中途半端で花を散らせてしまった。今度は大丈夫だろう。元気いっぱいだ。
幸せな感じだ。
その後、駒沢通りを走り、いつもの丸子橋から多摩サイへ。羽田空港近くの羽田6丁目あたりは、昔の漁師町なのか狭い路地があちこちにある。北品川あたりにもこのような路地があるが、なんでこんなに道を狭くしているのだろう?むかし道みたいなものなのだろうか。
今日の羽田。もっと早く出て対岸の浮島まで行きたかったような気がした。
いつもここではお年寄りがおしゃべりしている。この場所は晴れていれば飛行機の離着陸も、羽田の向こうの千葉までもよく見える場所だ。
今日は、久しぶりに中華そばさとうで煮干しだしのラーメンを食べたいと思った。ここはスタンドのついていない自転車を停めるのがかなり困難な場所だ。しかし、日曜日なら回りの店が休んでいるから停める場所が確保できる。
今日はチャーシュー麺大850円。優しい味でおいしかった。ここで一番コストパフォーマンスがよいのは中華蕎麦特大かな。750円。今度食べてみる。
便利な場所にあるとはいえないけど、おいしいお店だ。自転車乗りには、日曜日がおすすめだ。回りの店が閉まっているので停める場所に困らない。ちなみにとんこつ醤油ラーメンが好きな人には向かない。あっさりとしたラーメンだ。
現在までのデータは次の通り。
本日の走行距離51.77キロ
total 42036キロ
走行時間2時間50分17秒
平均時速18.2キロ
本日の体重:72.2キロ
本日の体脂肪:22%
コメント
長野なら、もっと安くて良質の蕎麦粉を売っているトコを御紹介出来るのですが‥‥
koyuriさん
コメントありがとうございました。昨夜は冷えましたね。そちらは雪でしょうか?
小麦粉は安いですが、蕎麦粉がこんなに高いものだとは。長野だと普通に手に入るのですか?
チャンした、蕎麦粉を挽く工場を知らないと無理かも。
そこにお勤めしていた方が御客さんでしたし。
koyuriさん
コメントありがとうございました。きっとそうだと思います。大規模経営では、混ぜ物をしないとやっていけないのではないですか?
国産の蕎麦粉は少ないですから。チャンとしたものは簡単には流通しないと思います。
koyuriさん
そちらはまた雪ですか?そういえば、知り合いの農家さんも蕎麦つくってましたが、自家消費用といってました。