ムングホール

緑豆もやしってスプラウトか?発芽させてみた

朝起きたら雨。はあーっ、そうですか。新聞を持ってまた布団へ。うちの奥さんは、この連休は南アルプスの北岳にクライミングに行っている。せっかくのフリーな3日間が最初から最後まで雨なのだ。昨日までは雨が途中で止んでくれたので30キロ走れたが、今日...
2018.05.28

緑豆を発芽させてみよう

よくムングダルカレーを作っている。これは緑豆を皮なしにして挽き割りしたものだ。緑豆というのはスーパーで売っているもやしの豆であり、春雨の原料でもある。アメ横の大津屋さんやアメ横センタービルの地階にムングダルを定期的に買いに行っているが、2年...
2018.05.29
タイトルとURLをコピーしました