杜氏さんがんばれ

今日も朝から寒い。会議があるのでいつもより早く出社した。今週はいそがしい。
寒くなると、日本酒でも飲みながら鍋でもつつきたくなる。日本酒といえば、元同僚の杜氏さん、どうしているのかなと思って広島の酒蔵天寶一のページにアクセスしてみたら、今年も酒造りが始まっていた。

ここのページは、杜氏さんのキャラクターと書き手の方の人間的な温かさがあって読んでいるとほのぼのする。仕事は水を使ったり睡眠時間の短い仕事だったり大変なご苦労があると思うのだが、とてもよい感じだ。

天寶一の皆さん、がんばってください。

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